57

Hegazy al-Rukh a germé

De Republic Street, premier Faisal

Entre les rues Sharif et Saudi Al-Sanadili

Heure de Corona, feux d'artifice et pétards

et drogues

Hegazy al-Rukh a germé

Le vert pousse lorsque le noir rencontre le brun dans les haricots germés tous les matins. Kashira mélange du sel, du cumin et des gousses de poivron rouge avec une tête d'ail, et le tient Avec la main du pilon, vous commencez à hacher jusqu'à ce que le broyage soit terminé.

Mamdouh al-Saghir, le fils nombreux de Zubaydah, met du bois à combustion lente au cœur du poêle, et empile des pierres qui complètent le troisième côté pour allumer le feu.Gypsy ressort pour s'approcher de la bouche des clients assis sur le sable du chemin derrière le sanctuaire.

Ballas Ibn Hijazi brise le pain dur en petits morceaux et l'extrait des sacs, qu'il emballe après sa tournée dans les sentiers de Tal Zaaytrah chaque après-midi pour acheter le pain sec restant des tentes et le met dans les casseroles de son père, qu'il verse dessus de l'eau bouillante, de sorte qu'ils deviennent des morceaux de lait faciles à dévorer.

Hijazi attrape la moitié du troisième baril de carburant diesel, et Kashira, Balas et Mamdouh l'aident à le mettre sur le poêle en feu. Hijazi augmente l'eau aux trois quarts de la moitié du baril et met les haricots germés jusqu'à l'eau. Pour éteindre les feux du canon d'Hegazy, la tour verse de l'eau dans les tajines, et Balas et Mamdouh la distribuent à des tables pouvant accueillir deux cents clients avec du citron et des oignons verts.

Le corps des nombreux enfants de Zubaydah tremble à cause des va-et-vient fréquents, de sorte que son pied heurte la nervure du troisième poêle faible par derrière, de sorte que la moitié du baril se balance et ne maintient pas son équilibre, alors il verse son eau bouillante mélangée avec du sel, du cumin, des gousses de piment rouge, de la tête d'ail, et la graisse du chameau abattu sur le sable de la route qui refuse d'être absorbé par lui, donc ça rôtit les sièges des clients qui courent terrifiés avant de payer le prix de quoi J'ai dévoré.. L'esprit de Hijazi s'envole, et le petit le bat abondamment, et ne se calme pas jusqu'à ce qu'il l'attrape par les épaules et le laisse tomber dans la moitié du tonneau incliné sur le sol pour rôtir son corps avec des haricots bouillis, hors de chagrin sur le revenu de la journée pour les pousses les plus sucrées.

Une nouvelle écrite par / Mahmoud Hassan Farghaly

Membre de l'Union des écrivains

Membre du Syndicat des Métiers du Cinéma

mahmoudhassanfarghaly@yahoo.com

================================================= ==========